Кумыс оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, кровеносную и нервную системы. Кумысолечение хорошо зарекомендовало себя в облегчении симптомов болезней, которым сопутствует общее истощение организма.
Напиток хорошо изучен и современной наукой, которая подтвердила такие его свойства, как:
■ улучшение обмена веществ
■ нормализация работы желудочно-кишечного тракта
■ вывод токсинов из организма
■ благотворное влияние на нервную систему
■ улучшение работы печени
■ повышение качества крови
■ нормализация артериального давления
Благодаря антибактериальным свойствам кумыс показан при лечении кишечных инфекций.
Известность к монгольскому эликсиру пришла в середине XIX века, когда в России открылось несколько санаториев, занимающихся кумысолечением – употреблением этого напитка по индивидуальному расписанию и в строго выверенных дозировках. Им лечили достаточно серьезные заболевания:
● туберкулез
● цингу
● брюшной тиф
● гастрит