Кедровое масло является дорогим продуктом, потому что для производства одного литра масла понадобится больше трёх килограмм ядер.
Состав и полезные свойства масла кедрового ореха:
Химический состав масла кедрового ореха включает в себя: бета-каротин, витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, F, К и РР, а также полезные микроэлементы, а именно: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, серебро, фосфор и натрий.
Кедровое масло рекомендуют принимать при гипертонии, расстройствах работы желудочно-кишечного тракта, ОРЗ и ларингитах. Помогает при псориазе и других кожных недугах, имеет свойство регенерировать кожу.
В лечебных целях употребляют масло кедра в небольших количествах, потому что оно является аллергеном.